C'est bientôt Pâques, l'heure du Chocolat a sonné !

Et pour bébé ?

On vous confie une recette de  :

PETIT POT DE CRÊME AU CHOCOLAT

Les ingrédients :

• 250 ml de lait entier (ou lait de suite)
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• 1 cuillère à soupe  de cacao en poudre (de préférence non sucré)
• 2 cuillères à coupe de maïzena
• 3 cuillères à soupe de lait entier (ou lait de suite)

Préparation :

Verser le sucre et le cacao dans le lait entier et remuer vivement. Faites chauffer à feu doux. Pendant ce temps, diluer la maïzena dans les 3 cuill. à soupe de lait et incorporer le mélange au lait. Faire chauffer sur feu moyen jusqu'à épaississement pendant quelques minutes. Puis verser dans des petits pots et laisser refroidir au frais.

ps : çà marche aussi avec de la vanille (en gousse) !

Bon appétit les Lutins ! ;)